Les travailleurs de Starbucks Corée ont formé le premier syndicat de travailleurs dans une franchise de café nationale, rejoignant le syndicat coréen des travailleurs de la chimie, du textile et de l'alimentation. Le syndicat a été créé le 18 juillet 2026, selon des rapports de l'agence de presse Yonhap.
Cette initiative intervient dans un contexte de conflits sociaux persistants dans le secteur des services en Corée du Sud, où les travailleurs réclament de meilleurs salaires et conditions de travail. Starbucks Corée, une coentreprise entre Starbucks et le géant sud-coréen de la vente au détail E-Mart, exploite plus de 1 800 magasins à travers le pays.
La formation du syndicat marque une étape importante pour les droits des travailleurs dans le secteur des franchises de café, qui était historiquement non syndiqué. Le syndicat coréen des travailleurs de la chimie, du textile et de l'alimentation a confirmé cette évolution, déclarant que le syndicat vise à résoudre des problèmes tels que les disparités salariales et les horaires de travail irréguliers.
