La première édition très attendue du guide gastronomique Gault&Millau pour le Maroc est prévue pour fin juin 2026, selon l'annonce officielle du guide. C'est la première fois que le prestigieux guide français couvrira le Royaume du Maroc.
Fondé en 1972 par Henri Gault et Christian Millau, le guide est connu pour son système de notation sur 20 points et son accent sur l'excellence culinaire. L'édition Maroc évaluera les restaurants à travers le pays, mettant en valeur la gastronomie locale et la cuisine internationale disponible dans la région.
L'événement de lancement devrait avoir lieu à Marrakech, avec la participation de chefs et restaurateurs de tout le Maroc. Le guide vise à promouvoir les arts culinaires marocains et à soutenir la réputation croissante du pays en tant que destination gastronomique.
