Shashi Kumar, fondateur d'Akshayakalpa Organic, a bâti l'entreprise en une entreprise de 700 crores de roupies avec un réseau de 2 800 agriculteurs. Basée au Karnataka, en Inde, l'entreprise produit du lait biologique et des produits laitiers sans hormones synthétiques ni antibiotiques.
Kumar, ancien professionnel de l'informatique, a lancé Akshayakalpa en 2010 avec la vision de transformer l'élevage laitier. L'entreprise transforme désormais plus de 60 000 litres de lait par jour, provenant d'agriculteurs qui suivent des pratiques biologiques strictes. Les agriculteurs reçoivent une formation et un soutien pour passer de l'agriculture conventionnelle à l'agriculture biologique.
Le modèle d'Akshayakalpa met l'accent sur le bien-être animal et la santé des sols. Les vaches sont élevées dans des environnements sans stress, et l'entreprise utilise un modèle de vente directe aux consommateurs pour garantir la fraîcheur. L'entreprise a connu une croissance significative, avec un chiffre d'affaires déclaré de 700 crores de roupies en 2025.
Le succès de l'entreprise a été présenté dans diverses publications commerciales, soulignant son impact sur les moyens de subsistance ruraux et l'agriculture durable. Akshayakalpa prévoit d'étendre son réseau d'agriculteurs et sa gamme de produits dans les années à venir.