Un conflit autour d'un projet de restaurant de poulet frit à Saint-Ouen, une banlieue parisienne, a dégénéré en une lutte politique qui élargit les fractures au sein de la coalition de gauche locale. La controverse, surnommée la 'guerre du poulet' par les médias locaux, se concentre sur un projet d'ouverture d'une franchise d'une chaîne populaire dans le quartier des Docks.
Selon des reportages du Parisien et de France Bleu d'avril 2026, le projet oppose le maire de la ville, Karim Bouamrane (Parti socialiste), à des membres de La France Insoumise (LFI) et d'autres groupes de gauche. Bouamrane soutient le restaurant comme un moyen de créer des emplois et de revitaliser la zone, tandis que les critiques affirment qu'il promeut une alimentation malsaine et nuit aux commerces locaux.
Le conflit est devenu un symbole des tensions idéologiques plus larges au sein de la gauche française, en particulier entre le Parti socialiste et LFI. Un conseiller municipal LFI local, cité dans Le Parisien le 25 avril 2026, a déclaré : 'Il ne s'agit pas seulement de poulet. Il s'agit de savoir quel type de ville nous voulons construire.' Le maire a répondu en accusant ses opposants d''élitisme' et d'ignorer les besoins des résidents de la classe ouvrière.
Au 28 avril 2026, l'ouverture du restaurant reste incertaine, le conseil municipal devant voter sur la question en mai. La dispute a également attiré l'attention de personnalités politiques nationales, certaines l'utilisant pour souligner les défis du développement urbain dans les banlieues parisiennes.
