La poterie marocaine traditionnelle, connue pour son revêtement noir distinctif sur les jarres et cruches en terre cuite, est au cœur d'un débat. Ce revêtement, souvent décrit par les artisans comme un goudron naturel dérivé du bois de cèdre, est utilisé depuis des générations. Cependant, des préoccupations environnementales et sanitaires récentes ont conduit à des discussions sur la restriction de son usage.
Selon des rapports locaux, la substance est en réalité un mélange de résine de pin et de suie, et non du goudron de cèdre comme on le croit souvent. Les artisans l'appliquent pendant que la poterie est encore chaude, créant une finition brillante et imperméable. Cette technique est particulièrement répandue dans la ville de Safi, un centre majeur de poterie.
Les autorités n'ont pas encore émis d'interdiction formelle, mais les ateliers ressentent déjà la pression. Certains artisans rapportent que des clients annulent des commandes en raison de l'incertitude, et l'on craint que des réglementations plus strictes ne forcent de nombreux ateliers à fermer. Le ministère marocain de l'Industrie a déclaré qu'il étudiait la question mais n'a pas pris de décision finale.
Des experts suggèrent que des alternatives existent, comme l'utilisation d'huiles naturelles à base de plantes ou de revêtements synthétiques, mais les artisans soutiennent que cela changerait l'aspect et la qualité traditionnels. Le débat met en lumière la tension entre la préservation du patrimoine culturel et la réponse aux risques environnementaux et sanitaires.
