La figue de barbarie, fruit traditionnel marocain, a vu son prix exploser en 2026, devenant un produit de luxe. Selon des rapports vérifiés, les prix de gros d'une caisse sont passés de 75-100 dirhams à 600-900 dirhams, une augmentation spectaculaire qui a choqué consommateurs et vendeurs.
Cette flambée des prix est attribuée à la domination des intermédiaires et des spéculateurs dans la chaîne d'approvisionnement. Les vendeurs accusent ces intermédiaires de stocker et de manipuler les prix, étranglant producteurs et acheteurs. La situation a provoqué des protestations dans certains marchés, avec des appels à l'intervention du gouvernement pour réguler le commerce.
Le Maroc est l'un des plus grands producteurs mondiaux de figue de barbarie, ce fruit étant un aliment de base et une exportation clé. Cependant, les récentes sécheresses et la demande accrue des marchés internationaux ont exacerbé les pénuries. Le gouvernement n'a pas encore annoncé de mesures, mais des discussions sont en cours.
Les consommateurs paient désormais des prix élevés pour ce fruit, autrefois abordable pour tous. Cette tendance met en lumière des problèmes plus larges d'inflation alimentaire et de spéculation sur les produits agricoles dans la région.
