Selon des données vérifiées d'EastFruit et de rapports sectoriels, le Maroc s'est classé 9e exportateur mondial de légumes frais en valeur en 2025, avec des exportations totalisant 2,782 milliards de dollars canadiens. Cela représente une augmentation de 6,1% par rapport à l'année précédente. Le pays a également obtenu la 8e place en volume, représentant 3,5% du commerce mondial.
Cette croissance a été portée par une forte demande pour les tomates, poivrons et haricots verts marocains sur les marchés européens, notamment en France, en Espagne et aux Pays-Bas. L'amélioration de la logistique et des infrastructures de chaîne du froid a contribué à la hausse en valeur et en volume.
Les exportations de légumes du Maroc augmentent régulièrement depuis cinq ans, soutenues par des initiatives gouvernementales visant à accroître la productivité agricole et l'accès aux marchés internationaux. Le secteur reste un pilier de l'économie nationale, employant des centaines de milliers de travailleurs.
