La production céréalière du Maroc devrait doubler lors de la campagne 2025-2026 par rapport à l'année précédente, grâce à des précipitations nettement améliorées, selon les prévisions gouvernementales. Le ministère de l'Agriculture estime que la récolte pourrait atteindre entre 60 et 70 millions de quintaux, contre environ 30 millions de quintaux lors de la saison 2024-2025 touchée par la sécheresse.
Ces perspectives positives sont attribuées à des pluies abondantes et bien réparties depuis l'automne 2025, qui ont reconstitué l'humidité des sols et amélioré l'état des cultures dans les principales régions agricoles. Le blé et l'orge, principales céréales, devraient enregistrer les plus fortes hausses.
Cependant, des défis subsistent, notamment la volatilité potentielle des prix et la nécessité d'investir dans l'irrigation et les semences résistantes au climat. Le gouvernement a annoncé des mesures de soutien aux agriculteurs, notamment des subventions pour les intrants et une extension de l'assurance récolte.
Si elle se concrétise, cette production doublée réduirait considérablement la facture d'importation de céréales du Maroc et améliorerait la sécurité alimentaire, bien que le pays dépende toujours des importations pour le blé dur et d'autres variétés.
