Les éleveurs marocains et français de race montbéliarde ont renforcé leur partenariat, axé sur l'amélioration génétique et les pratiques agricoles durables. Cette collaboration, mise en lumière lors d'un récent symposium à Casablanca, vise à booster la production laitière et la résilience des troupeaux en Afrique du Nord.
La race montbéliarde, réputée pour son haut rendement laitier et son adaptabilité, est importée au Maroc depuis les années 1980. Aujourd'hui, plus de 15 000 têtes y sont élevées, contribuant significativement aux industries laitières locales.
Les éleveurs français de la région Franche-Comté, berceau de la race, fournissent formation technique et matériel génétique. En retour, les agriculteurs marocains partagent leur savoir-faire sur la gestion des troupeaux en climat aride, favorisant un échange bilatéral de connaissances.
Cette initiative a entraîné une augmentation de 12 % de la production laitière moyenne par vache dans les fermes marocaines participantes au cours des trois dernières années, selon l'Association marocaine des éleveurs de race montbéliarde.
