Un nouveau rapport de l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) et de l'Organisation météorologique mondiale (OMM), publié le 22 avril 2026, avertit que les épisodes de chaleur extrême liés au changement climatique poussent l'agriculture mondiale à un point de rupture. Le rapport indique que plus d'un milliard de personnes sont menacées par ces vagues de chaleur croissantes, qui endommagent les cultures, réduisent les rendements et menacent la sécurité alimentaire mondiale.
Intitulé 'L'état du climat et de l'agriculture 2026', le rapport souligne que la fréquence et l'intensité des épisodes de chaleur extrême ont considérablement augmenté au cours des dernières décennies. Il note que les systèmes agricoles, en particulier dans les régions tropicales et subtropicales, sont très vulnérables, les cultures de base comme le blé, le riz et le maïs subissant un stress sévère. La FAO et l'OMM appellent à des mesures d'adaptation urgentes, notamment des variétés de cultures résistantes à la chaleur et des systèmes d'alerte précoce améliorés.
Selon le rapport, l'impact économique est substantiel, avec des pertes potentielles de productivité agricole estimées à des centaines de milliards de dollars par an. Les organisations soulignent que sans action immédiate, les prix des denrées alimentaires pourraient augmenter fortement, exacerbant la faim et la pauvreté, en particulier dans les pays en développement. Le rapport insiste également sur la nécessité d'une coopération mondiale pour atténuer le changement climatique et soutenir les agriculteurs dans l'adaptation aux nouvelles réalités climatiques.