L'économie halal mondiale représente un marché en pleine croissance. Selon le rapport State of the Global Islamic Economy, les dépenses totales des musulmans pour l'alimentation, les produits pharmaceutiques, les cosmétiques, la mode, les voyages et les médias halal ont atteint 2,29 billions de dollars en 2023. Ce chiffre devrait augmenter considérablement dans les années à venir, bien que l'évaluation spécifique de 3,1 billions de dollars citée dans certains rapports soit une prévision, et non un chiffre vérifié pour 2026.
Le Maroc développe activement son industrie halal dans le cadre de sa stratégie économique. Le pays a mis en place un organisme national de certification halal, IMANOR, pour normaliser et garantir la conformité aux principes islamiques des produits destinés au marché local et à l'exportation. Cette initiative vise à instaurer la confiance des consommateurs et à pénétrer le lucratif marché musulman mondial, notamment en Afrique et en Europe.
L'attention du royaume va au-delà de l'alimentaire. Le Maroc promeut la finance islamique et le tourisme halal, en s'appuyant sur son patrimoine culturel et ses sites religieux pour attirer les visiteurs. Le développement de zones industrielles halal fait également partie du plan visant à devenir un hub régional pour la production et la certification halal.
Des défis persistent, notamment la nécessité d'une plus grande reconnaissance internationale de ses normes de certification et d'un investissement accru dans les capacités de production. Cependant, la position géographique stratégique du Maroc et ses relations commerciales établies le placent en bonne position pour tirer parti de la demande mondiale croissante de produits et services halal.
