L'Aïd al-Adha, la fête musulmane du sacrifice, devrait tomber les 27 ou 28 mai 2026, selon le calendrier lunaire. Alors que les préparatifs commencent, les consommateurs de plusieurs pays, dont le Maroc et l'Algérie, expriment leur inquiétude face à la hausse des prix du mouton.
Selon des rapports récents des autorités agricoles marocaines, le prix d'un mouton pour l'Aïd a augmenté de 15 à 20 % par rapport à 2025, en raison de la sécheresse qui a réduit les pâturages et augmenté les coûts des aliments pour animaux. En Algérie, des tendances similaires sont signalées, avec le prix moyen d'un bélier atteignant 80 000 à 100 000 dinars algériens (environ 600 à 750 dollars US).
Les gouvernements des deux pays ont annoncé des mesures pour stabiliser les prix, notamment des subventions pour les aliments pour animaux et l'importation d'animaux vivants du Soudan et d'autres pays africains. Cependant, les associations de consommateurs préviennent que ces mesures pourraient ne pas suffire à empêcher les hausses de prix.
La fête commémore la volonté d'Abraham de sacrifier son fils, et les musulmans qui en ont les moyens immolent traditionnellement un mouton, une chèvre ou une vache. La viande est partagée avec la famille, les amis et les pauvres.
