Le Hotel and Tourism Training College (HTTC), anciennement Uganda Hotel and Tourism Training Institute (UHTTI), et son hôtel affilié Crested Crane à Jinja sont positionnés comme des centres clés pour la formation en hôtellerie et tourisme en Ouganda. Selon un rapport de 2024 de l'Uganda Tourism Board, l'initiative vise à combler les lacunes en compétences dans le secteur, qui contribue significativement à l'économie nationale.
Situé à Jinja, une destination touristique populaire connue pour la source du Nil, le HTTC offre une formation pratique via l'hôtel Crested Crane, permettant aux étudiants d'acquérir une expérience concrète. Le programme couvre la gestion hôtelière, les opérations touristiques et le service client, en adéquation avec les demandes de l'industrie.
En 2025, le ministère ougandais du Tourisme, de la Faune et des Antiquités a soutenu l'expansion du HTTC pour augmenter le nombre de professionnels formés, visant une hausse de 20 % des travailleurs qualifiés d'ici 2027. L'hôtel Crested Crane sert de laboratoire vivant pour les étudiants, offrant des services hôteliers réels aux clients.
Ce centre de formation devrait stimuler le secteur touristique ougandais, qui, selon le World Travel and Tourism Council, a contribué à 7,7 % du PIB du pays en 2024. En améliorant les compétences locales, le HTTC et l'hôtel Crested Crane visent à améliorer la qualité des services et à attirer davantage de visiteurs internationaux.
