Penn State Extension propose un webinaire sur la conservation des aliments à la maison, prévu le 12 mai 2026, de 18 h à 19 h 30 HAE. La session couvrira les méthodes sécuritaires de mise en conserve, de congélation et de séchage des aliments pour prolonger leur durée de conservation et réduire le gaspillage.
Le webinaire est conçu pour les cuisiniers amateurs et les jardiniers intéressés par la conservation des produits de saison. Les sujets incluent la sélection d'équipement, les directives de sécurité alimentaire et des instructions étape par étape pour les techniques de conservation courantes.
L'inscription est requise et disponible en ligne sur le site Web de Penn State Extension. Le coût est de 10 $ par personne, et les participants recevront un enregistrement de la session après l'événement.
