Le gouvernement indien a interdit mercredi 14 mai 2026 les exportations de sucre avec effet immédiat jusqu'au 30 septembre 2026, ou jusqu'à nouvel ordre, afin de freiner les prix intérieurs et d'assurer une disponibilité locale adéquate en raison de préoccupations concernant une baisse de la production, selon une notification gouvernementale.
L'interdiction s'applique à toutes les exportations de sucre, y compris le sucre brut, raffiné et blanc, mais exempte les expéditions dans le cadre des quotas existants pour l'Union européenne et les États-Unis, ainsi que les exportations vers les pays voisins dans le cadre d'accords commerciaux spécifiques, a indiqué la notification.
Cette décision intervient alors que l'Inde, deuxième producteur mondial de sucre, fait face à une baisse de production prévue en raison de moussons irrégulières et d'une réduction des superficies de canne dans des États clés comme le Maharashtra et l'Uttar Pradesh, selon des estimations de l'industrie.
Le gouvernement a déclaré que la mesure est temporaire et sera révisée en fonction des tendances de l'offre intérieure et des prix. L'interdiction devrait avoir un impact sur les prix mondiaux du sucre, qui ont déjà augmenté ces dernières semaines, ont déclaré des négociants.