L'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) a signalé une baisse des prix mondiaux des céréales ces derniers mois. L'Indice des prix des céréales de la FAO a atteint en moyenne 117,9 points en mars 2026, soit une baisse de 2,1 % par rapport à février et un recul de 15,3 % par rapport à son pic d'il y a un an.
Ce déclin est attribué à l'amélioration des conditions d'approvisionnement pour les principales céréales, dont le blé, le maïs et le riz. Des conditions météorologiques favorables et des surfaces ensemencées accrues dans les principaux pays exportateurs ont conduit à des prévisions de récolte robustes, atténuant les tensions sur le marché.
Parallèlement, la demande d'importation s'est affaiblie dans plusieurs régions, contribuant à la pression à la baisse sur les prix. Les analystes notent que si les prix ont reculé par rapport aux sommets antérieurs, la stabilité du marché reste sensible aux conditions météorologiques et aux développements géopolitiques affectant les flux commerciaux.
