The Old School Bakery, située à Rainford dans le borough de St Helens, a été désignée comme l'une des meilleures boulangeries du Royaume-Uni par le journal The Times dans son classement 2026. Elle se trouve à environ 40 minutes en voiture du centre-ville de Liverpool.
Fondée par le couple Paul et Rachel Warburton, la boulangerie artisanale est installée dans une ancienne école victorienne. Elle est réputée pour ses pains au levain, ses pâtisseries et ses saucisses en croûte, préparés avec des ingrédients locaux.
Cette sélection met en lumière la reconnaissance nationale croissante des boulangeries artisanales. La liste du Times, établie par des experts, récompense la qualité et le savoir-faire exceptionnels. The Old School Bakery est la seule représentante de la région de Merseyside dans ce palmarès 2026.
