Les 13 et 14 mai 2026, le Sommet africain du café s'est tenu à Marrakech, au Maroc, réunissant des producteurs de tout le continent pour discuter d'une nouvelle stratégie pour la filière café. L'événement, organisé par l'Organisation interafricaine du café (OIAC), visait à aider les pays africains à conserver davantage de la chaîne de valeur, de la transformation à la commercialisation.
Selon l'OIAC, l'Afrique produit environ 12 % du café mondial mais gagne moins de 5 % des revenus mondiaux du café, car la plupart des grains sont exportés bruts. La déclaration du sommet, adoptée le 14 mai, appelle à une transformation locale accrue, un meilleur accès au financement pour les petits producteurs et la création d'une marque panafricaine de café.
Le ministre marocain de l'Agriculture, Mohammed Sadiki, a déclaré que l'initiative pourrait doubler les revenus du café du continent d'ici 2030. Le plan comprend des programmes de formation pour les agriculteurs et des investissements dans des installations de torréfaction dans des pays comme l'Éthiopie, l'Ouganda et la Côte d'Ivoire.
Des représentants de 25 nations africaines ont assisté au sommet, ainsi que des délégués de l'Organisation internationale du café (OIC). Le prochain sommet est prévu pour 2027 à Kigali, au Rwanda.
