Les plateformes de livraison de repas comme DoorDash, Uber Eats et Grubhub utilisent une tarification personnalisée, où le prix d'une commande identique peut varier d'un utilisateur à l'autre. Cette pratique, souvent appelée discrimination par les prix ou tarification dynamique, s'appuie sur des algorithmes qui prennent en compte la localisation, l'historique des commandes, le type d'appareil et même la fréquence d'utilisation du service pour déterminer le prix final affiché.
Les entreprises ont reconnu cette stratégie dans leurs conditions d'utilisation et leurs documents réglementaires. Par exemple, DoorDash a indiqué que les prix peuvent différer pour diverses raisons, notamment les "promotions, la disponibilité et d'autres facteurs". Uber Eats a fait une déclaration similaire concernant la personnalisation des prix finaux.
Les autorités de régulation, dont la Federal Trade Commission (FTC) américaine, ont examiné ces pratiques pour leurs effets potentiels sur les consommateurs. La FTC a averti qu'une tarification algorithmique opaque peut compliquer la comparaison des prix et entraîner des coûts anormalement élevés pour certains groupes.
Les associations de consommateurs recommandent de vérifier les prix sur différents comptes ou appareils, d'utiliser le mode navigation privée du navigateur et de privilégier la commande directe auprès des restaurants pour trouver de meilleures offres et éviter les majorations personnalisées.
